Tengeri halak

flakes flakes

Zöldséges hekk - gyorsfagyasztott hekk felhasználásával

Elkészítés: Egy nagy tűzálló tálat kikenünk kevés vajjal, rárakjuk a gyorsfagyasztott vagy a friss vegyes zöldséget, ennek a tetejére fektetjük a fagyasztott halszeleteket, és jó...

Zöldséges hekk

Egy nagy jénai tálat kikenünk kevés vajjal, ráfektetjük a vegyes zöldséget, ennek a tetejére tesszük a fagyasztott halszeleteket, és jól meghintjük a fűszerkeverékkel.
Só nem kell...

Tejfölös hekk krumpliágyon

Elkészítés: A gyorsfagyasztott hekktörzset kiolvasztom, megtisztítom, lesózom. A krumplit héjában megfőzöm, pucolom, felkarikázom. A hagymát fél karikára, a paprikát kockára...

Sült hekktörzsek kedvenc módon

Elkészítés: A mélyhűtött hekktörzseket kiolvasztjuk, kívül-belül jól megmossuk. Bedörzsöljük sóval, majd paprikás lisztbe forgatjuk.
Forró, bő olajban ropogósra sütjük.
Roston...

Medvehagymás lazacfilé

Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, ha bőrös, bőrét levágjuk. A citrom héját lereszeljük, levét kipréseljük. A medvehagymát apróra vágjuk. A toast kenyeret vágjuk kockákra, a puha...

Medvehagymás lazac

A lazacot megmossuk, a citromot forró vízzel lemossuk, héját lereszeljük, levét kipréseljük, a medvehagymát felaprítjuk. A toast kenyeret vágjuk kockákra, a puha vajjal és a reszelt...

Lazacfilés krumplisaláta

Elkészítés: A krumplikat egészben megfőzzük. A snidlinget és az újhagymát felaprítjuk, elkeverjük egy üvegtálban az olajjal és citromlével. Sózzuk, borsozzuk. A főtt krumplit kockára...

Lazac kapormártással

A halat ecetes vízben olvasszuk ki. Szárítsuk meg egy kicsit papírtörlővel és sózzuk be.
Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal és kb. negyedórára a sütőbe tesszük, közepes hőn. A...

Hekkfilé rakott krumplival

Elkészítés: A burgonyát egészben megfőzzük sós vízben, ha kihűlt, karikákra vágjuk. A halfiléket befűszerezzük, és a hűtőbe tesszük.
Az elkészített besamel mártást...

Baconbe tekert hekk kukoricás burgonyával

A hekktörzseket kiengedem és szárazra törölgetem, majd a zúzott fokhagymával és borssal jól bekenem, utána egyenként szeletelt baconbe csavarom minél szorosabban, hogy a szalonnaszeletek...