Citromdzsem tökkel

flakes flakes

    Hozzávalók

  • 1 kg gyorsfagyasztott gyalulttök

  • 1 kg kristálycukor

  • 3 egész érett citrom

  • kevés porcukor

Elkészítés

Egy kb. 3 literes lábasba helyezem a gyalult tököt, és hozzáadom a kristálycukrot. Összekeverem, és húsz percig főzöm. Utána kockákra vágom  a citromot,a héját rajtahagyom.  A citromot is a tökhöz teszem, lágyan összekeverem, és negyedórát még forralom.

Ezután üvegekbe töltöm, a tetejére porcukrot hintek.

Csak másnap kötöm le az üveget. Hűtőben tartom.

Hozzávalók

További Receptek